文旦でざぼん漬け。
最近、
スーパーでいろんな種類の柑橘類が
販売されていて
柑橘系好きな私は
ちょいテンション上がるのですが
まあまあいいお値段。。
で、見つけた文旦が
180円ぐらい。
高いのか、安いのか分かりませんが。
そういえば
文旦って食べたことなかったかな?
と思い購入。
実は、想像に反して
ジューシーで甘く。
こんなに美味しかったのかw
そして
皮が分厚い系は
ざぼん漬けにしたくなります。
といっても
今までしたことはなく。
クックパッドを見ながら
作ってみました。
形は悪いですが、きれいなオレンジ色❗
おそろしく砂糖を使用しましたが
ちょっとピールの苦味のある
大人な味♡
コーヒーに合いそうです。
by birdfield68
| 2017-04-28 00:47
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